この厚切り!
数少ない経験ですが私的には最強ジンギスカンにランク!
地元友人のサポートもあり、千歳基地航空祭前日と言う最も混むであろう日に入店!
3年前も前夜祭でお邪魔したがそのときは予約OKだったのですが今はNGです。
早めに並んでもらい無事着席!
(写真は帰りに撮ったので暗いですが開店は17時なんで明るいですw)
「押すな」ってなんだか分かるw
ジンギスカw
キタ―(゚∀゚)―― !! 最強ジンギスカンw
頑固そうな大将がテキパキと厚切りにする
頑固そうだけどホンとは気さくなのよ
そうそう、「押すな」ってのは、この分厚い肉を焼いてるとき、
ついつい押しちゃいそうになるのよw
押すと肉質が変わっちゃうので押さないで焼けってことなんですね!
そうすりゃ美味い肉が食えるってことらしい。
店内はモクモクです。
おしゃれなお洋服は厳禁ですwww
仕上げは近所のビヤガーデンw
千歳基地航空祭にあわせてお祭りしてたのかな?
毎年やってるみたいです。
来年も肉食ってビール飲みたい!