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2014年8月16日土曜日

うなぎ小暮や うな重

丑の日でもないのにウナギです(^^;;;
と、言うのも、先の丑の日に食いそびれた娘様のリクエスト

その後木更津アウトレットへ行く予定有なので方面的にこちらを...

ちょっとググってみたところ...高ランキングのこのお店!

天王台にある「うなぎ小暮や」さんにしてみた。

開店15分前に到着!

白焼きも良いがやっぱりうな重に!

11時開店
多少のお時間を...

着重!
入店から約25分で着重しました!

テカリ具合も最高です!

肝吸い良い感じ...

ウナギもふっくら!

で、お味ですが...

結構薄味です。
肴にするにはちょうどかもしれませんが
我が家の舌ではちょっと物足りなさがありました。
これ、奥様娘様の同意w

NGと言うわけではありません。
間違いなく美味しいです。
が、ちょっと好みが合わなかっただけです。
ちなみに肝吸いも薄味です(^^;;;


小暮やうなぎ / 天王台駅東我孫子駅
昼総合点★★★★ 4.0


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2014年8月2日土曜日

さっぽろジンギスカン千歳

この厚切り!

数少ない経験ですが私的には最強ジンギスカンにランク!

地元友人のサポートもあり、千歳基地航空祭前日と言う最も混むであろう日に入店!
3年前も前夜祭でお邪魔したがそのときは予約OKだったのですが今はNGです。
早めに並んでもらい無事着席!
(写真は帰りに撮ったので暗いですが開店は17時なんで明るいですw)


「押すな」ってなんだか分かるw

ジンギスカw

キタ―(゚∀゚)―― !! 最強ジンギスカンw
この厚切りが最強www

頑固そうな大将がテキパキと厚切りにする
頑固そうだけどホンとは気さくなのよ

そうそう「押すな」ってのは、この分厚い肉を焼いてるとき、
ついつい押しちゃいそうになるのよw
押すと肉質が変わっちゃうので押さないで焼けってことなんですね!
そうすりゃ美味い肉が食えるってことらしい。

店内はモクモクです。
おしゃれなお洋服は厳禁ですwww

仕上げは近所のビヤガーデンw
千歳基地航空祭にあわせてお祭りしてたのかな?
毎年やってるみたいです。

来年も肉食ってビール飲みたい!